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2019邕寧八音文化旅游節暨“邕寧味道”生榨米粉美食節盛大開幕

南寧云—南寧新聞網訊(記者 李琴)11月15日上午,2019邕寧八音文化旅游節暨“邕寧味道”生榨米粉美食節,分別在邕寧蒲廟鎮新興廣場、南寧萬達茂舉行盛大的開幕和開圩儀式。這是一次包羅萬象的舌尖盛宴,一場涵蓋旅游、美食、文化的年度盛事。來自各城區市民及全國各地美食愛好者相聚兩大會場,一同逛吃打卡感受邕寧近三百年傳承的街圩魅力,在全城掀起一場“趕圩風潮”。

2019邕寧八音文化旅游節暨“邕寧味道”生榨米粉美食節,以“趕大圩·聽八音·嗦榨粉”為主題,旨在“以食促旅”將美食和本土傳統文化融合到現代旅游產品和節慶之中,弘揚邕寧傳統節慶的和飲食文化習慣,進一步完善邕寧文化旅游目的地的內涵體驗。活動從11月15日至17日(周五、周六、周日)和11月22日至24日(周五、周六、周日)橫跨兩個周末,共為期6天進行,開設4大主題板塊,2大會場、1個世界展會專場、1條美食打卡線路,從邕寧到南寧,從美食到美景,多場景串聯,多渠道呈現邕寧非遺八音和美食文化的精彩魅力。

開幕式上,南寧市邕寧區人民政府區長許強初表示,邕寧還將不斷挖掘“八音文化+生榨米粉”兩大邕寧符號優勢,進一步做響“邕寧味道”產品名氣,夯實“邕寧味道”產業內涵,聚焦標桿項目,完善生榨米粉上下游產業鏈建設,以旅興業的發展目標,借助全域旅游的東風,實現更多經濟升級轉型和跨越式發展。

據悉,本次“邕寧味道”生榨米粉美食節在南寧萬達茂開展,現場不僅讓市民游客一站式品嘗邕寧“榨粉老字號”、廣西各地特色米粉小吃和“一鎮一味”邕寧5大鄉鎮特色產品,還打造了“邕味潮品”邕寧文創以及“邕味街圩新派榨粉廚房”, 通過創新的互動形式向市民游客展現邕寧美食、榨粉工藝和邕寧文化。同時,“指尖非遺”點米成畫DIY還讓現場市民游客親身體驗到非遺技藝和百年匠心。在美食節期間,八音文化旅游節在邕寧蒲廟新興廣場舉辦,開展為期3天的八音潮擂臺活動,包括八音文化演出、民俗表演和八音趣味大挑戰,為大家了解邕寧八音,愛上邕寧人文搭建了一個最好的展示窗口。

繽紛多彩的配套活動,為市民游客增添了更多玩法。邕寧美食旅游打卡地圖為市民提供最地道的邕寧旅游指南,廣西城市汽車定向賽(邕寧站)也同期駕車尋味邕寧之美;于11月16日-18日在南寧國際會展中心開展的世界米粉大會系列子活動——邕寧展位同期開啟,“榨粉老字號”邀您體驗實景還原的邕寧最地道的榨粉文化;活動現場FM104直播間與邕寧領導和鄉鎮第一書記互動,同時,西瓜視頻三農創作人巧婦9妹還將為本次活動助力,借助高流量視頻平臺提升本次美食節宣傳熱度和曝光率。

本屆活動旨在秉承“美食賦能傳統文化”的品牌初心,進一步深化邕寧為美食節慶的活動內涵。融入邕寧特有的非遺八音元素,與八音節“雙節合一”,透過地域特色的美食主題活動,搭配深入文化內涵的趣味體驗,讓民眾透過食物本身,體驗“中國八音之鄉邕寧”最原汁原味的人文風情。

(作者:李琴)

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